Silviatempelmayr, ich kenne diese Butterscotch nur als eine Art von Bonbons, ähnlich wie Toffees.
Als Pudding habe ich das noch nicht probiert, soll wie ein etwas salziger Karamellpudding schmecken und wird auch mit den normalen Puddingzutaten wie Eier und Stärkemehl zubereitet.

Butterscotch ist eine Süßware, die hauptsächlich aus braunem Zucker und Butter hergestellt wird. Je nach Rezept kann weitere Zutaten zufügen wie Schlagobers, Sirup, Zitronensaft oder Vanille. Ich kannte diese Puddingart nicht.