Wir sagen auch Schlagobers und nicht Schlagsahne. Dieses verwenden wir bei Cremen und auch bei Saucen und bei.m Eis soll es auch dabei sein.
Forum - Tag der Schlagsahne
Bei uns heißt es auch Schlagobers oder in noch flüssiger Form, Obers.
Dazu fällte mir der Schlager von Udo Jürgens ein - "Aber bitte mit Sahne"
Bei mir ist es auch Schlagobers. Sehr gerne auch bei Suppen - wie z.B. Knoblauchcremesuppe - verwendet.
Wenn man es nicht dauernd isst, ein Genuss. 
Bei uns heißt es auch Schlagobers. Ich esse es sehr gerne zu Torten, Obstsalaten und zu Nachspeisen. Zu Sachertorte ist es ein muß!
Wir sagn nicht Schlagsahne und auch nicht Schlagobers, bei uns ist das einfach ein Löffel Schlag.
Passt sehr gut auf Kuchen und auch auf den Kaffee.
Bei uns sagt man dazu Schlagobers,
Heißt bei uns natürlich auch Schlagobers oder Schlag. 
Bei uns in Niederösterreich sagt man Schlagobers, Obers oder auch Rahm 
Wir sagen Schlagobers. Bei der Sachertorte darf ein wenig Schlagobers nicht fehlen, sonst brauche ich ihn nicht oft.
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Heute am 5. Januar ist der "Tag der Schlagsahne".
Ich denke Schlagsahne sagt man eher in Deutschland.
Wir im Burgenland sagen "Schlagobers" dazu.
Wie sagt man bei euch dazu?