Forum - Tag der Crêpes

Einer der heute begangenen Anlässe ist das französische Eierkuchenfest La Chandeleur.

Wer isst nicht gerne diese hauchdünnen Eierkuchen, sie sind schon einen Ehrentag wert

Crepes sind einfach köstlich

Wir machen statt der Crepes meist Omletten oder Palatschinken.

Normalerweise mit Marmelade gefüllt, im Sommer auch als Eispaltschinken, seltener pikant gefüllt.

Ich mag keine Crepes. Mir ist eine dickere Palatschinke mit allerlei Köstlichkeiten gefüllt, lieber.

Sie sind einfach sehr gut 

Ich mach mit der Crepepfanne Palatschinken mit Mineralwasser,

und Hauchdünn muss sie sein, drinnen darf alles sein, von Streichwurst bis Marmelade