Bei Pesto verwenden wir kalt gepresstes Olivenöl. Dieses nehmen wir meist aus Ländern im Mittelmeerraum mit wo wir im Urlaub sind.
Forum - Olivenöl für Pesto
Teddypetzi
Ich nehme immer Olivenöl von einen Bekannten Bauern in Dalmatien mit 
Katerchen
Paradeis, meinst du, dass die Frage hiermit beantwortet ist die vor rund zehn Jahren gestellt wurde?
Kanguruh1
Ich verwende am liebsten ein gutes Bio Olivenöl aus Griechenland oder Italien, dafür zahle ich gerne etwas mehr und habe eine gute Qualität. Olivenölist ja das am häufigsten gepanschte Öl...
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ein bekannter nimmt uns des öfteren ein Olivenöl aus Italien mit, schmeckt schon viel intensiver als das vom Supermarkt