Forum - Marmelade wird wieder Marmelade

Ab 14. Juni darf Marmelade in allen Obstvarianten im Handel wieder so heißen. EU-Recht schrieb bisher vor, dass nur Produkte aus Zitrusfrüchten als „Marmelade“ bezeichnet werden dürfen, alles andere musste als Konfitüre etikettiert werden.

Neben den Bezeichnungsregeln wird mit der Novelle auch der Mindestfruchtgehalt von Marmeladen angepasst – von bisher 350 auf 450 Gramm pro Kilogramm, bei „extra“-Produkten auf 500 Gramm. Damit sollen der Zuckergehalt reduziert und eine gesündere Zusammensetzung gefördert werden.

Hintergrund der Namenseinschränkung bei Marmelade war, dass Großbritannien die Bezeichnung 1979 für ihre Orangenmarmelade durchgesetzt hatte. Trotz Protesten musste auch Österreich die entsprechende Verordnung nach dem EU-Beitritt im Jahr 1995 umsetzen. (orf)

Ich mache mir die Marmelade selbst und daher ist mir egal wie man sie im Geschäft bezeichnen muss.

Unsere war und bleibt sowieso immer eine Marmelade 

Wir haben bisher immer Marmelade gesagt und aus verschiedenen Obstsorten kochen wir auch Marmelade selbst. Zuletzt aus Erdbeer. 

Wir haben auch jedes Jahr genug eigene Marmelade.

Höchstens Preiselbeermarmelade zum Schnitzel kaufen wir vielleicht, wenn wir zu wenige Beeren finden.

Dieses "Verbot" war mir ziemlich egal - bei mir gab es die ganzen Jahre über nur Marmelade.

Wie ich zu Sachen sage, bestimme ich immer noch selbst!

Dieses Verbot hat mich auch kalt gelassen und habe immer Marmelade gekauft und gegessen, egal welche Früchte drinnen waren.