Forum - Honigpulver

 
Paradeis

Honigpulver ist echter Honig . Es handelt sich dabei einfach um flüssigen Honig, dem der größte Teil der Feuchtigkeit entzogen wurde, um ein Pulver mit ähnlicher Süße und ähnlichem Aroma wie normaler Honig zu erhalten. Natürlicher Honig kann durch Sprühtrocknung zu einem feinen weißen oder hellgelben Pulver mit der Konsistenz von Maismehl verfeinert werden.

Verwendet ihr Honigpulver? 

Katerchen

Honigpulver - was ist das für ein Schmarrn? Entweder ich esse oder verwende echten Honig oder ich lasse es bleiben. 

 

hobbykoch

Ich wusste nicht einmal, dass es das gibt. Wodurch sich die Frage erübrigt, ob ich es verwende. Ich sehe darin jetzt auch keinen Nutzen oder Vorteil. Honig in seiner natürlichen Konsistenz habe ich immer zu Hause.

sssumsi

Lese zum Erstenmal davon, also neine ich verwende es nicht. Und es hat mir noch nie gefehlt und wüsste nicht wo ich es einsetzen sollte.