Forum - Heringsschmaus - Fisch am Aschermittwoch

 
xblue

ich finde, der Heringsschmaus gehört zur österreichischen Genusskultur.

Mit dem Heringsschmaus wird der Fasching symbolisch zu Grabe getragen oder ertränkt.

Mit dem Aschermittwoch beginnt die jährliche Fastenzeit.

Diese soll an die 40 Tage erinnern, die Jesus Christus fastend und betend in der Wüste verbrachte.

 

wird für dich ein selbstgemachter der gekaufter Heringsschmaus stattfinden?

gibt es ausgefallenene Speisen wie Ceviche, Bouillabaisse, Rillettes oder Verhackerts?

moga67

Der Aschermittwoch ist bei uns ein Fastentag. ( kein Fleisch, Wurst..)
Es gibt zwar auch den traditionellen Heringsschmaus in div. Gasthäusern. Da bei uns jedoch keiner damit eine Freude hat,lassen wir das aus.

Silviatempelmayr

Wir halten auch einen Fastentag ein. Da ist das essen eher spärlich gehalten. Das tut dem körper eh einmal gut.

Lara1

Für mich ist der Heringsschmaus nicht wirklich ein Genuss. Wenn, dann einen Feuerrroller. 

Der Aschermittwoch ist für uns auch ein Fastentag.

alpenkoch

dieses Sauerzeugs ist nicht bei allen beliebt.

KaTerchen mag  saure Zwiebel

michi2212

Extra gefastet wird nicht.  Aber selbstgemachten Heringschmaus wird es schon geben.                    

Petersilienschnecke

wir essen gerne Fisch, 

jedoch nicht jede Speise

😃

Teddypetzi

Ich freue mich schon auf den Heringsschmaus am Mittwoch, ich werde ihm im Gasthaus mit Kollegen essen

 

Limone

Wir esse auch am Aschermittwoch immer Fische und verschiedene Streichkäse, wie Heringskäse und Thunfischaufstich.

MaryLou

Auf jeden Fall wird es morgen einen Heringsschmaus geben. Wir haben schon einen Tisch reserviert und werden wieder einmal so richtig ausgehen. 

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