Bei uns daheim gibt es keinen Heringschmaus. Bei meinem früheren Arbeitgeber war es so, dass es am Aschermittwoch mittags für alle Mitarbeiter einen Heringschmaus gegeben hat. Das gab es ein riesiges Buffet mit Heringsalat, Brötchen mit Fisch-Aufstrichen und Alternativen für die Mitarbeiter, die keinen Fisch mochten.
Forum - Heringsschmaus 🦪
alpenkoch
unsere Planung ist noch nicht fix.
ob das Gasthaus wieder Heringschmaus zum abholen macht, oder nicht
Katerchen
Bei uns gibt es den „Heringsschmaus“ kaum. Liegt aber auch daran, dass es am Faschingsdienstag nicht so hoch hergeht, dass am Mittwoch Fisch notwendig ist.
Ansonsten mag ich Heringssalat und Matjes sehr gerne, unabhängig von Jahreszeit oder Festivitäten.
gibt es bei euch zum Heringsschmaus?
was gehört unbedingt dazu?
oder überlasst ihr es einem Gasthaus?
🍣 🐟 🦀 🦐 🦑 🦞
bei uns könnte es sein = Fischsuppe, Brötchen mit allerlei Fisch. Räucherlachs und Matjes
Fisch-Aufstriche, Heringssalat nicht
Zuletzt bearbeitet von Petersilienschnecke am 31.01.2022 um 23:36 Uhr