Gröstel gab es bei uns auch, das war die Resteverwertung vom Sonntagsessen. Entweder mit Kartoffeln oder auch mit Klößen die am Sonntag übrig geblieben sind.
Forum - Gebratene Knacker mit Erdäpfelgröstel
Raptor
Die ultimative Resteverwertung - Grenadiermarsch! Bei uns Reste von Erdäpfeln, Fleckerln und Knödel.
In der Pfanne geröstet und Salat dazu. Einfacher geht´s nimmer.
moga67
Gebratene Knacker mit Erdäpfelpürree hab ich als Kind geliebt und mache ich auch jetzt immer wieder mal.
Mit Gröstel hab ich sie noch nie probiert, schmeckt aber garantiert ebenso.
Pesu07
Gebackene Knacker habe ich nie gemocht und drum habe ich sie auch nie genacht. 
Das war bei meinen Großeltern ein Essen unter der Woche, oft mit einem Gurkensalat dazu.
Gabs das bei euch auch?