Forum - Einkochen von Obst und Gemüse

Ich habe noch nie etwas eingekocht. Was sind denn jeweils die Vorteile dieser beiden Methoden, würde mich interessieren.....

Das einrexen dauert doch länger. Deswegen koche ich auch lieber in schraubgläser ein. Ist auch länger haltbar.

wir verwenden schon lange nur mehr ausschließlich deckel mit schraubverschluss. die gläser mit den gummis kenne ich nur mehr aus der zeit meiner großmütter.

Ich verwende meistens Schraubgläser. Da hat es eine Zeit lang Gemüse in Gläsern von Felix gegeben, die haben einen tollen Deckel, den ich sehr gerne verwende

Ich koche nicht sehr viel ein, aber wenn, dann verwende ich Deckel mit Schraubgläsern. Ich habe noch einige Rex-Gläser, die ich ohne den Gummi als Vorratsgläser verwende.