Forum - Bausatz Lokale

Es gibt angeblich einige im Land, wir waren gestern in Villach im Sägewerk. Man bekommt sein Essen wie es vorher am Zettel angekreuzt wurde. Ein Grundgericht wie Pizza zum Beispiel und dann kann man sich den Belag durch ankreuzen selber aussuchen. Das gleiche  gilt auch für Burger oder Spätzle, Eigerichte und für Eis. Es war für uns eine witzige Erfahrung, geschmacklich wie es in Fastfood Restaurants üblich ist, Dafür war das Ambiente aber viel besser. 

Zuletzt bearbeitet von Halbmondchen am 10.11.2019 um 08:31 Uhr

in so einem lokal war ich zwar noch nie, aber bei familienfeiern gebe ich manchmal gerne zettelchen aus, wo man sich zum beispiel auch die pizzazutaten ankreuzen konnte.

einmal haben wir zwei verschiedene sorten fleisch (rind und schwein) angeboten, dazu die zubereitungsarten paniert oder als steak, und dazu die verschiedensten beilagen. diese zettel haben wir schon bei der einladung ausgeteilt, und dann den einkauf danach gestaltet. herausgekommen sind 14 verschiedene teller mit überschaubarem aufwand, und es hat allen geschmeckt, obwohl manche nochmal ihr zetterl sehen wollten ("was genau hab ich angekreuzt?")

Ich war vor vielen Jahren einmal in einer Pizzeria, wo man auf einem Block die gewünschten Zutaten aussuchen konnte. Ich fand die Idee nett.

Ich war auch einmal in einem Burger-Restaurant (richtiges Restaurant, kein Fast-Food), wo man alle Zutaten, Sauce, Beilage nach diesem Prinzip aussuchen konnte. Aber man hat das beim Kellner direkt gesagt und der Bestellvorgang war einigermaßen mühsam bis alle gesagt haben, was sie wollten.

So ein Restaurant gibt's bei uns in der Nähe auch. Ich persönlich brauche das nicht unbedingt, könnte mir aber vorstellen, dass Allergiker froh sind, auf diese Art bestellen zu können. 

ich kenne es aus der Schweiz.Da gibt es sehr viele solcher Eßkonzept-Restaurants.Ich selbst benötigte es niemals.Doch stimme ich Dosch unbedingt zu

Habe davon schon gehört, meist bei Pizzerien, ausprobiert habe ich es erst heuer bei einem Burgerladen in Palma. Schade dass es nicht mehr Lokale mit dieser Idee gibt.

Davon habe ich auch schon gehört. Ist doch mal was anderes. Neue Ideen gerade bei Restaurants machen das essen gehen lustiger.

solch eine Art der Gastronomie empfinde ich als wesentlich angenehmer, als wenn es keine Änderungsmöglichkeiten gibt. Allerdings könnte es längere Wartezeiten und Preise bedeuten.

Da wir kaum Sonderwünsche haben sind diese Lokale nicht wirklich für uns geeignet

Ja Dosch, dies sehe ich auch als Hauptvorteil an