Forum - Bärlauch und Knoblauch in einer Speise

Ich mag Gerichte mit Bärlauch und der intensive Geschmack bzw. Knoblauchgeruch stört mich nicht. Bärlauch esse ich sowohl frisch als auch gekocht.

Ich mag Gerichte mit Bärlauch und der intensive Geschmack bzw. Knoblauchgeruch stört mich nicht. Bärlauch esse ich sowohl frisch als auch gekocht.

In die Bärlauchcremesuppe gebe ich immer ein wenig Knoblauch hinein. Das schmeckt uns so am meisten. 

entweder, oder

ich überdecke kein Bärlaucharoma mit dem "harten" Knoblauchgeschmack

Ich mach meistens Bärlauch Aufstrich oder Pesto. Knoblauch füge ich dann keinen mehr hinzu. Das wäre mir dann auch zu viel.