Forum - Bärlauch und Knoblauch in einer Speise

wenn ihr mit Bärlauch kocht, kalt oder warm

• kommen dann Bärlauch und Knoblauch in eine Speise
• oder bleibt Bärlauch solo?

beides ist mir zuviel - Bärlauch bleibt solo

Ich habe auch noch nie Knoblauch und Bärlauch zusammen in einer Speise verwendet. Wenn es Bärlauch frisch gibt, dann verwende ich ihn vorrangig.

Bärlauch bleibt solo

Wenn es Bärlauch gibt, dann kommt auch nur Bärlauch in die Speise. Es soll ja der Knoblauchgeschmack nicht dominant sein.

Ich wüsste jetzt nicht warum ich das kombinieren sollte? Nein, ich verwende immer nur eines von den beiden 

Wir essen gerne Bärlauch solange es ihn gibt.

Aber auch Knoblauchverwenden wir viel, schmeckt und soll gesund sein.

Wenn ich mit Bärlauch koche dann bleibt der Knoblauch weg. Das wird sonst zu intensiv. Der frische Bärlauch schmeckt feiner.

Ich mag  Bärlauch nicht. Bei mir kommt nur Knoblauch in eine Speise.

wenn es  Bärlauch gibt dann wird er bei uns natürlich verwendet. Es kommt dann jedoch nur der Bärlauch, ohne Knoblauch in das Essen.