Forum - Austern schon von den Römern begehrt

Bei archäologischen Ausgrabungen in der Lagune von Venedig ist ein Becken aus der zweiten Hälfte des 1. Jahrhunderts n. Chr. entdeckt worden. Das Vivarium wurde auf einer Höhe von mehr als drei Meter über dem Meeresspiegel errichtet und diente zur Züchtung von Austern. (science.orf.at)

Also gab es schon damals Feinschmecker.

Austern stehen nicht gerade auf meinen Speiseplan, ich hab sie aber schon gegessen, brauch das Schlatzige Zeug nicht

Puh, die gibt es ja dann schon wirklich lange. Aber als Feinschmecker würde ich sie deshalb nicht bezeichnen. Hat für mich nichts mit gut-Essen zu tun diese schlatzigen lebendigen Tierchen runterzuwürgen. Aber jedem das Seine natürlich. . .

Genauso wenig wie die Austern mag ich auch andere Muscheln oder auch Weinbergschnecken.

Ich schlürfe lieber an einem guten Glas Wein zu einem ordentlichen Essen.