Fisolengemüse mit Bohnenkraut

Zubereitung

1. Die Fisolen putzen und in reichlich Salzwasser 10 Minuten gar kochen, dann sofort mit Eiswasser abschrecken. Das Bohnenkraut waschen und klein hacken.
2. Butter in einer Pfanne zerlassen, Bohnenkraut einrühren, dann Fisolen unter ständigem Wenden 5 Minuten anrösten. Mit Salz abschmecken und warm servieren.