Einkochen, Haltbar machen Rezepte - Sommer (344 Rezepte)

Kirsch-Marillen-Gelee

Kirsch-Marillen-Gelee

2 Bewertungen

Wunderbar als Aufstrich auf frischem Brot oder zum Verfeinern von Desserts ist dieses Rezept für ein fruchtiges Kirsch-Marillen-Gelee.

Eingelegte Marillen mit Birkenzucker

Eingelegte Marillen mit Birkenzucker

4 Bewertungen

Selbst eingelegte Marillen mit Birkenzucker sind ein fruchtiger Vorrat für Frühstück, Desserts oder zum Naschen direkt aus dem Glas. Hier das Rezept dazu.

Zwetschkenröster mit Kokosblütenzucker

Zwetschkenröster mit Kokosblütenzucker

4 Bewertungen

Dieser Zwetschkenröster mit Kokosblütenzucker ist ein klassischer Begleiter zu Süßspeisen. Ein Rezept mit leichter Karamellnote.

Feigen-Chutney

Feigen-Chutney

3 Bewertungen

Das Rezept für das würzige Feigen-Chutney harmoniert hervorragend zu Käse, Wildgerichten oder gegrilltem Fleisch.

Apfelmus aus Klaräpfeln und Kokosblütenzucker

Apfelmus aus Klaräpfeln und Kokosblütenzucker

5 Bewertungen

Das Apfelmus aus Klaräpfeln und Kokosblütenzucker ist nach diesem Rezept schnell gemacht und schmeckt herrlich nach den Gewürzen.

Rezepte

Himbeer-Chutney

21 Bewertungen

Dieses Himbeer-Chutney mit rotem Pfeffer ist die perfekte Grillsauce zu Hirschsteaks. Mit diesem Rezept können sie ihre Gäste begeistern.

Rezepte

Rhabarber Marmelade mit wenig Zucker

27 Bewertungen

Köstlich und etwas säuerlich schmeckt die Rhabarber Marmelade mit wenig Zucker. Hier das Rezept zum Nachkochen.

Rezepte

Pfirsich-Zwetschken-Marmelade

40 Bewertungen

Eine sehr fruchtige Kombination ist diese Pfirsich-Zwetschken-Marmelade. Denken sie im Sommer an dieses Rezept für die kalte Jahreszeit.

Rezepte

Weingartenpfirsich-Chutney

38 Bewertungen

Ein besonderes Rezept ist das süß-scharfe Weingartenpfirsich-Chutney mit Chili. Passt zu Fleisch und sehr gut zu Käse.

Rezepte

Eingelegter Gemüsegarten

39 Bewertungen

Eingelegter Gemüsegarten ist ein Rezept zum Konservieren allerlei Gemüse.