Einkochen, Haltbar machen Rezepte - Österreich (869 Rezepte)

Holler-Weißwein-Gelee

Holler-Weißwein-Gelee

5 Bewertungen

Das Holler-Weißwein-Gelee passt zu vielen warmen und kalten Süßspeise, aber auch zu Käse. Versuchen sie dieses Rezept aus Omas Küche.

Rotes Ribiselgelee mit Cognac

Rotes Ribiselgelee mit Cognac

5 Bewertungen

Rotes Ribiselgelee mit Cognac passt perfekt zum Füllen von Keksen und Torten. Ein Rezept, aber nur für Erwachsene.

Kürbis-Apfel-Marmelade

Kürbis-Apfel-Marmelade

28 Bewertungen

Die Kürbis-Apfel-Marmelade ist ein feiner Aufstrich in der kalten Jahreszeit. Denken sie im Herbst an dieses Rezept.

Vanille Extract

Vanille Extract

33 Bewertungen

Vanille Extract verfeinert Dessert, Mehlspeisen mit dem edlen Aroma. Hier das Rezept zum Nachkochen.

Gemüsesuppenwürze mit Bärlauch

Gemüsesuppenwürze mit Bärlauch

14 Bewertungen

Gemüsesuppenwürze mit Bärlauch ist ein tolles Rezept zum Haltbarmachen. Kühl gelagert hält sich diese Würze etwa ein halbes Jahr.

Marillen-Marmelade

Marillen-Marmelade

10 Bewertungen

Wer viele Marillen im Garten hat, wird sich an diesem Rezept erfreuen. Marillen lassen sich herrlich einfach zu Marmelade einkochen.

Brombeermarmelade

Brombeermarmelade

22 Bewertungen

Dieses Rezept von der Brombeermarmelade ist ein Geheimtipp. Die Beigabe von Rosmarin macht sie zu einem Geschmackserlebnis.

Weichsel-Hollerblüten-Marmelade

Weichsel-Hollerblüten-Marmelade

21 Bewertungen

Eine sehr fruchtige Kombination ist diese Weichsel-Hollerblüten-Marmelade. Ein Rezept für einen herrlichen Brotaufstrich.

Zitronenzucker

Zitronenzucker

5 Bewertungen

Das Rezept vom Zitronenzucker ist einfach und passt als Würzmittel sehr gut in Marinaden.

Dirndlmarmelade mit Vanille

Dirndlmarmelade mit Vanille

6 Bewertungen

Eine süße Delikatesse ist dieses Rezept von der Dirndlmarmelade mit Vanille, leider wachsen diese Früchte nur in sehr wenigen Regionen.