Einkochen, Haltbar machen Rezepte - Österreich (869 Rezepte)

Marillen-Feigen-Marmelade

Marillen-Feigen-Marmelade

28 Bewertungen

Die Marillen-Feigen-Marmelade schmeckt sehr interessant und passt zu vielen Käsesorten als Dip. Dieses Rezept ist sehr einfach.

Himbeermarmelade

Himbeermarmelade

30 Bewertungen

Selbstgemachtes schmeckt einfach besser, wie diese Himbeermarmelade. Hier dazu das Rezept.

Erdbeerbutter

Erdbeerbutter

32 Bewertungen

Diese Erdbeerbutter schmeckt köstlich auf Waffeln. Ein Rezept, das ihre Kinder sicher mögen.

Rhabarberkompott

Rhabarberkompott

56 Bewertungen

Dieses Rhabarberkompott ist der köstliche Nachtisch für Trennkost - Liebhaber. Rhabarber ist ein Gemüse und somit neutral.

Muskateller Weingelee

Muskateller Weingelee

40 Bewertungen

Das Muskateller Weingelee schmeckt sehr gut zu einer Käseplatte. Dieses Rezept ist einfach zum Nachkochen und ein nettes Mitbringsel.

Karotten-Apfel-Marmelade

Karotten-Apfel-Marmelade

40 Bewertungen

Das Rezept von der Karotten-Apfel-Marmelade stammt aus Omas Kochbuch. Eine gute Verwertung von noch nicht reifen Äpfel.

Chili-Orangen-Salz

Chili-Orangen-Salz

82 Bewertungen

Das Chili-Orangen-Salz ist sehr würzig und für viele Speise verwendbar. Verwenden sie für dieses Rezept Jalapeno-Chili.

Tomatenmarmelade von grünen Tomaten

Tomatenmarmelade von grünen Tomaten

92 Bewertungen

Ein Rezept aus Omas Küche ist diese Tomatenmarmelade von grünen Tomaten. Eine köstliche Verwertung, wenn die Tomaten nicht mehr reif werden.

Uhudler Sirup

Uhudler Sirup

1 Bewertung

Das Grundrezept für Uhudler Sirup ist schnell zubereitet und kann in vielen köstlichen Rezepten als Zutat verwendet werden. Ob in einer Salsa oder in einem Gazpacho, dieser Sirup verleiht den letzten Schliff.

Eingelegte Eierschwammerl

Eingelegte Eierschwammerl

53 Bewertungen

Eingelegte Eierschwammerl sind eine feine Delikatesse. Das einfache Rezept passt für eine Antipasti oder als Beilage das ganze Jahr.