Einkochen, Haltbar machen Rezepte - Gesund (149 Rezepte)

Himbeer-Holunderblüten Geele

Himbeer-Holunderblüten Geele

11 Bewertungen

Ein Himbeer-Holunderblüten Geele ist immer etwas Feines. Das Rezept zum Einkochen!

Eingelegte Mozzarella-Kugeln

Eingelegte Mozzarella-Kugeln

4 Bewertungen

Eingelegte Mozzarella-Kugeln schmecken als Snack oder Beilage. Bei diesem Rezept bedarf es an Geduld.

Marillen Marmelade

Marillen Marmelade

12 Bewertungen

Ein feines Marillen Marmelade Rezept schmeckt garantiert und passt auch perfekt auf Kuchen oder Torten.

Gari

Gari

18 Bewertungen

Gari ist eine typische Beilage zu Sushi. Hier das Rezept dazu.

Getreide-Kräuter-Eintopf

Getreide-Kräuter-Eintopf

6 Bewertungen

Ein gesundes Rezept mit Gerste und Dinkel für vegetrarischen Getreide-Kräuter-Eintopf.

Zero Waste Gemüse Fond

Zero Waste Gemüse Fond

2 Bewertungen

Verschiedene Überbleibsel aus der Küche werden für die Herstellung eines Zero Waste Gemüse Fond benötigt. Für dieses Rezept spielen Menge und Vielfalt keine Rolle.

Eingelegte Schalotten

Eingelegte Schalotten

4 Bewertungen

Diese eingelegte Schalotten eignen sich hervorragend als Beilage oder zur Jause. Das tolle Einmach-Rezept für die Vorratskammer.

Eingelegte Schlangengurken

Eingelegte Schlangengurken

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Ob süß-sauer oder pikant - Eingelegte Schlangengurken bieten eine Vielfalt an Aromen. Hier ein Rezept dazu.

Kajmak - Balkan Aufstrich

Kajmak - Balkan Aufstrich

1 Bewertung

Ein köstlicher Aufstrich aus dem Balkan ist der bekannte Kajmak. Aus nur drei Zutaten entsteht ein tolles fermentiertes Rezept.

Ingwer-Paste

Ingwer-Paste

2 Bewertungen

Eine köstliche und vor allem gesunde Ingwer-Paste kann für viele Rezepte als Zusatzgewürz verwendet werden.