Einkochen, Haltbar machen Rezepte - Geheimrezepte (415 Rezepte)

Sauerrahm selbstgemacht

Sauerrahm selbstgemacht

348 Bewertungen

Der Sauerrahm selbstgemacht ist einfach in der Zubereitung, nur braucht das Rezept viel Zeit zum Reifen.

Zwetschken-Rotwein-Marmelade

Zwetschken-Rotwein-Marmelade

446 Bewertungen

Tolles Rezept für Zwetschken-Rotwein-Marmelade, die perfekt aufs Frühstücksbrot und auch zur Käseplatte passt.

Ingwer in Honig eingelegt

Ingwer in Honig eingelegt

328 Bewertungen

Ingwer in Honig eingelegt kann auf diese Art haltbar gemacht werden. Ein Rezept für ein gesundes Immunsystem, besonders im Winter.

Aronia-Apfel-Marmelade

Aronia-Apfel-Marmelade

151 Bewertungen

Eine geschmackvolle und sehr seltene Kombination ist die Aronia-Apfel-Marmelade. Ein süßes Aufstrich - Rezept aus Omas Kochbuch.

Zitronenmarmelade mit Schalenstückchen

Zitronenmarmelade mit Schalenstückchen

46 Bewertungen

Zitronenmarmelade mit Schalenstückchen ist von feinem Geschmack. Der ideale Begleiter von Süßspeisen und Käse.

Eingelegte Karotten

Eingelegte Karotten

253 Bewertungen

Diese eingelegte Karotten passen zu einer herzhaften Jause oder als Antipasti. Das Rezept stammt aus Omas Kochbuch.

Ananaschutney

Ananaschutney

439 Bewertungen

Ein einfaches und köstliches Rezept ist dieses Ananaschutney. Passt sehr gut zu gegrilltem Putenfleisch.

Marmelade aus grünen Tomaten

Marmelade aus grünen Tomaten

389 Bewertungen

Wenn viele grüne Tomaten im Garten übrig bleiben, eignet sich das Rezept für Marmelade aus grünen Tomaten hervorragend dafür.

Mixed-Pickles

Mixed-Pickles

27 Bewertungen

Wer viel Gemüse hat kann mit diesem Rezept Mixed-Pickles sein buntes Gemüse einlegen und haltbar machen.

Weintraubengelee

Weintraubengelee

354 Bewertungen

Eine besondere Rezept - Idee ist dieses Weintraubengelee. Schmeckt wunderbar zu Käse.