Einkochen, Haltbar machen Rezepte - Geheimrezepte (410 Rezepte)

Eingelegte Birnenquitten mit Pfeffer und Zimt

Eingelegte Birnenquitten mit Pfeffer und Zimt

64 Bewertungen

Eingelegte Birnenquitten mit Pfeffer und Zimt passen wunderbar als Beilage zu einer Käseplatte. Ein tolles Rezept aus Omas Küche.

Lindenblütensaft

Lindenblütensaft

47 Bewertungen

Der selbstgemachte Lindenblütensaft schmeckt sehr köstlich. Dieses Rezept hilft auch bei Erkältungen.

Grapefruit-Apfel-Zimt-Marmelade

Grapefruit-Apfel-Zimt-Marmelade

54 Bewertungen

Diese Grapefruit-Apfel-Zimt-Marmelade schmeckt zu Käse oder als Brotaufstrich. Ein Rezept für die Weihnachtszeit.

Kirschen-Marmelade mit Ingwer

Kirschen-Marmelade mit Ingwer

50 Bewertungen

Eine interessante Geschmackskombination gelingt ihnen mit diesem herrlichen Rezept von der Kirschen-Marmelade mit Ingwer.

Brennnessel-Spinat-Paste

Brennnessel-Spinat-Paste

35 Bewertungen

Mit diesem Rezept zaubern Sie eine für mehrere Monate haltbare Brennnesselpaste, welche sich hervorragend zum Würzen von Suppen und Saucen eignet.

Ringlotten-Marmelade

Ringlotten-Marmelade

7 Bewertungen

Ein Rezept aus Omas Kochbuch ist diese fruchtige Ringlotten-Marmelade. Passt sehr gut zum Füllen von Mehlspeisen.

Eingelegte Feigen

Eingelegte Feigen

49 Bewertungen

Aus dem Urlaub zurück und im Gebäck einen Sack frischer Feigen. Dann versuchen sie dieses Rezept der eingelegte Feigen - ein langer Genuss.

Südburgenländische Weidegans Einkochen

Südburgenländische Weidegans Einkochen

8 Bewertungen

Wenn zu viel von der südburgenländischen Weidegans übrig bleibt, kann man sie mit diesem Rezept in Einmachgläser haltbar machen.

Erdbeer-Bananen-Mus

Erdbeer-Bananen-Mus

39 Bewertungen

Erdbeer-Bananen-Mus schmeckt köstlich mit Joghurt. Dieses Rezept sollten sie unbedingt probieren.

Powidl

Powidl

55 Bewertungen

Powidl ist ein österreichisches Zwetschkenmus und schmeckt als Fülle oder Beilage. Hier das traditionelle Rezept aus Omas Küche.