Einkochen, Haltbar machen Rezepte - Geheimrezepte (411 Rezepte)

Nektarinen-Chutney

Nektarinen-Chutney

44 Bewertungen

Das Nektarinen-Chutney passt zu Lamm, Ente oder Fisch. Ein Rezept mit einem sensationellen süß-pikanten Geschmack.

Himbeeressig mit Apfelessig

Himbeeressig mit Apfelessig

30 Bewertungen

Himbeeressig mit Apfelessig ist ein nettes, selbstgemachtes Mitbringsel. Dieses Rezept passt besonders gut zu Blattsalaten.

Ringlotten-Marmelade

Ringlotten-Marmelade

7 Bewertungen

Ein Rezept aus Omas Kochbuch ist diese fruchtige Ringlotten-Marmelade. Passt sehr gut zum Füllen von Mehlspeisen.

Eingelegte Feigen

Eingelegte Feigen

49 Bewertungen

Aus dem Urlaub zurück und im Gebäck einen Sack frischer Feigen. Dann versuchen sie dieses Rezept der eingelegte Feigen - ein langer Genuss.

Powidl

Powidl

55 Bewertungen

Powidl ist ein österreichisches Zwetschkenmus und schmeckt als Fülle oder Beilage. Hier das traditionelle Rezept aus Omas Küche.

Brennnessel-Spinat-Paste

Brennnessel-Spinat-Paste

35 Bewertungen

Mit diesem Rezept zaubern Sie eine für mehrere Monate haltbare Brennnesselpaste, welche sich hervorragend zum Würzen von Suppen und Saucen eignet.

Stachelbeer-Johannisbeer-Marmelade

Stachelbeer-Johannisbeer-Marmelade

26 Bewertungen

Das Rezept Stachelbeer-Johannisbeer-Marmelade gelingt ganz einfach und schmeckt dennoch traumhaft.

Südburgenländische Weidegans Einkochen

Südburgenländische Weidegans Einkochen

8 Bewertungen

Wenn zu viel von der südburgenländischen Weidegans übrig bleibt, kann man sie mit diesem Rezept in Einmachgläser haltbar machen.

Erdbeer-Bananen-Mus

Erdbeer-Bananen-Mus

39 Bewertungen

Erdbeer-Bananen-Mus schmeckt köstlich mit Joghurt. Dieses Rezept sollten sie unbedingt probieren.

Lindenblütensaft

Lindenblütensaft

47 Bewertungen

Der selbstgemachte Lindenblütensaft schmeckt sehr köstlich. Dieses Rezept hilft auch bei Erkältungen.