Einkochen, Haltbar machen Rezepte - Frühling (98 Rezepte)

Gemüsesuppenwürze mit Bärlauch

14 Bewertungen

Gemüsesuppenwürze mit Bärlauch ist ein tolles Rezept zum Haltbarmachen. Kühl gelagert hält sich diese Würze etwa ein halbes Jahr.

Rote Rüben Hummus

4 Bewertungen

Das Rezept für Rote-Rüben-Hummus ist einfach in der Zubereitung und eignet sich hervorragend als Dip oder Aufstrich.

Rhabarber Kompott mit gerösteten Mandeln

25 Bewertungen

Ein erfrischendes Rhabarber Kompott Rezept mit gerösteten Mandeln. Dies weckt Frühlingsgefühle und ist beliebt bei Groß und Klein.

Löwenzahnblüten-Honig

5 Bewertungen

Der Löwenzahnblüten-Honig schmeckt ähnlich dem Bienenhonig. Hier das Rezept zum Nachkochen.

Löwenzahnblütenhonig mit Vanille

7 Bewertungen

Wenn die Löwenzahnblüten wieder gelb in der Wiese leuchten, ist es Zeit um Löwenzahnhonig zu kochen. Dieses Rezept eignet sich hervorragend um mit Kindern die Blüten zu sammeln.

Erdbeer Marmelade mit Aperol

8 Bewertungen

Ein raffiniertes Rezept mit Kick ist diese feine Erdbeer Marmelade mit Aperol.

Crème brulée mit Rhabarberkompott

2 Bewertungen

Beeindrucken Sie Ihre Gäste mit Crème brulée und Rhabarberkompott. Mit diesem Rezept gelingt’s ganz bestimmt – auch ohne Flambierbrenner.

Himbeerkonfitüre mit Holunderblüten

7 Bewertungen

Sehr fruchtig ist diese Rezept von der Himbeerkonfitüre mit Holunderblüten.

Veilchen-Vanillezucker

13 Bewertungen

Der Veilchen-Vanillezucker braucht etwas Zeit und Geduld, aber es lohnt sich! Hier dazu das Rezept.

Falsche Kapern aus Bärlauchknospen

4 Bewertungen

Das Rezept für Falsche Kapern aus Bärlauchknospen ist eine regionale Alternative zu ihrem Gegenstück aus der Mittelmeerregion. Falsche Kapern können ganz einfach selbst hergestellt werden und schmecken köstlich.