Einkochen, Haltbar machen Rezepte (1.566 Rezepte)

Feigen an der Sonne trocknen

4 Bewertungen

Sobald die Feigen reif sind und der Sommer vor der Tür steht, kann man köstliche Feigen an der Sonne trocknen. Ein tolles Rezept für einen gesunden Snack.

Essigkren

45 Bewertungen

Der Essigkren passt zu vielen Fleischsorten, besonders zu Rindfleisch. Ein Rezept, das man auf Vorrat zubereiten kann.

Kirschenkompott

112 Bewertungen

Ein köstliches Rezept zur süßen Hauptspeise ist das Kirschenkompott. So kann man auch die Früchte des Sommers im Winter genießen.

Gefüllte Minipaprika in Öl

47 Bewertungen

Gefüllte Minipaprika in Öl passen sehr gut für ein Party-Buffet. Hier dazu das mediterrane Rezept.

Birnengelee mit Chilischoten

78 Bewertungen

Servieren sie ihren Gäste zu einer Käseplatte das Birnengelee mit Chilischoten. Hier das feine Rezept zum Nachkochen.

Kirschenmarmelade

91 Bewertungen

Dieses Kirschenmarmelade Rezept bekommt durch die Beigabe von Limetten eine sehr intensivere und würzigere Note.

Suppenwürze selbst gemacht

105 Bewertungen

Suppenwürze selbst gemacht schmeckt einfach besser. Hier das einfache und aromatische Rezept.

Zwetschken-Ingwer-Marmelade

84 Bewertungen

Besonders in der kalten Jahreszeit schmeckt die Zwetschken-Ingwer-Marmelade. Ein Rezept auch für die weihnachtlichen Kekse.

Sirup-Brombeeren

103 Bewertungen

Diese Sirup-Brombeeren passen sehr gut zu Eis, Pudding, Palatschinken oder auch Joghurt. Ein Rezept aus Omas Kochbuch.

Maggi - Paste

21 Bewertungen

Diese Maggi - Paste ist ein tolles Würzmittel und sehr lange haltbar. Auch ein Rezept für ein kleines Mitbringsel.