Einkochen, Haltbar machen Rezepte (1.572 Rezepte)

Weißdorn-Essig

2 Bewertungen

Das Rezept für den Weißdorn-Essig gilt als herzstärkend und kann das Kreislaufsystem unterstützen. Ein regionales und saisonales Schmankerl.

Marillen-Marmelade mit Vanille

27 Bewertungen

Von feinstem Aroma ist die Marillen-Marmelade mit Vanille. Ein besonders Rezept aus Großmutters Küche.

Kokosmus

2 Bewertungen

Dieses Rezept für ein einfaches Kokosmus schmeckt herrlich nach Sommerurlaub und ist in nur wenigen Minuten zubereitet.

Kandierte Orangenscheiben mit Schokolade

4 Bewertungen

Für das Rezept Kandierte Orangenscheiben mit Schokolade benötigt es etwas Geduld, doch man wird mit einer wahren Köstlichkeit dafür belohnt.

Crème brulée mit Rhabarberkompott

2 Bewertungen

Beeindrucken Sie Ihre Gäste mit Crème brulée und Rhabarberkompott. Mit diesem Rezept gelingt’s ganz bestimmt – auch ohne Flambierbrenner.

Sanddorn-Kürbis-Mus

12 Bewertungen

In die bunte Herbstzeit passt ein Sanddorn-Kürbis-Mus. Ein tolles Rezept, um Kürbis das ganze Jahr zu genießen.

Pfefferminzzucker

10 Bewertungen

Ein aromatisches Rezept zum Würzen von Salatmarinaden ist dieser Pfefferminzzucker.

Eingelegter Knobi

2 Bewertungen

Der eingelegte Knobi schmeckt besonders zu einer deftigen Jause. Ein Rezept aus Omas Küche.

Johannisbeergelee

7 Bewertungen

Dieses Johannisbeergelee schmeckt als Brotaufstrich. Dieses Rezept eignet sich auch als Fülle für Kekse.

Gezuckerte Kondensmilch selber machen

4 Bewertungen

Selbstgemachte süße Kondensmilch, ganz ohne Konservierungsstoffe und Zusatzstoffe. Mit nur zwei Zutaten und ein bisschen Geduld entsteht eine cremige, natürliche Alternative.