Eier-Körbchen
Zutaten für 3 Portionen
| 6 | Schb | Toastbrot |
|---|---|---|
| 6 | Schb | Schinken |
| 6 | Stk | Eier |
| 2 | EL | Olivenöl |
| 100 | g | Käse (gerieben) |
| 6 | Prise | Pfeffer |
| 6 | Prise | Salz |
Zeit
30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Das Backrohr auf 180 Grad vorheizen.
- Aus dem Brot mit einem Glas Kreise ausstechen.
- Die Muffinform gut mit Öl einreiben. Das Brot hineinlegen, ebenso 1 Stück Schinken, 1 Ei, mit Salz und Pfeffer würzen.
- 15 Minuten im Backrohr backen. Dann den Käse darauf verteilen und noch mal 5 Minuten in das Rohr schieben.
Tipps zum Rezept
Mit Tomatenscheiben garnieren.
Nährwert pro Portion
606
22,85 g
47,11 g
56,77 g
User Kommentare
Sieht lecker aus, werde ich am Wochenende mal probieren jedoch in der Heißluftfritöse, denke dass sollte auch klappen.
Auf Kommentar antworten
Ein leckeres kleines Frühstückchen schnell gemacht und noch dazu auch nicht zu deftig - nach dem Laufen zu empfehlen!
Auf Kommentar antworten