Chili-Kraut

Name: Chili-Kraut
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 EL Butter; 2 Stk Chilischote (scharf); 200 ml Gemüsesuppe; 1 kpf Kraut; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 Stk Zwiebel

Ein Rezept aus der feurigen Küche ist dieses Chili-Kraut. Versuchen sie diese pikante Beilage zu Faschiertem.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 3,9 (23 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	kpf	Kraut
1	Stk	Zwiebel
2	Stk	Chilischote (scharf)
200	ml	Gemüsesuppe
1	EL	Butter
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für das Chili-Kraut zuerst das Kraut putzen, waschen und in feine Streifen schneiden. Zwiebel und Chilischote fein hacken.
Die Butter erhitzen, Zwiebel darin anschwitzen. Chili untermischen, dann das Kraut zugeben und kurz abschwitzen. Mit der Suppe ablöschen und 10 Minuten garen. Mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken.