Ein einfaches und sehr bescheidenes Mittagessen ist der Kartoffelschmarren. Hier unser Rezept aus der Bauernküche, schmeckt gut mit grünen Salat.
Für Trennkost-Fans ist das Kürbispüree eine feine Alternative zu Kartoffelpüree. Hier ein gesundes Rezept.
Cordon Bleu einmal ganz anders zubereitet mit Gemüse anstatt Fleisch. Das gelingt mit diesem Rezept für Zucchini-Cordon-Bleu ganz wunderbar.
Ein gehaltvolles und vegetarisches Rezept sind die Brokkoli-Bohnen-Karotten-Burritos. Ein Snack bei einem mexikanischen Abend.
Ein leichtes Mittagessen im Frühling ist das Lachsfilet in Bärlauchsauce. Ein einfaches und schnelles Rezept.
Panierter Kürbis mit Kürbisragout ist ein feines vegetarisches Rezept für die Herbstzeit.
Gebrannte Kokosmandeln passen nicht nur für die Weihnachtszeit. Hier das Rezept für alle süßen Schleckermäuler.
Lust auf ein vegetarisches Mittagessen, dann genießen sie dieses pikante Rezept vom Gemüse-Makkaroni-Auflauf.
Faschierte Laibchen mit Chili ist ein Rezept für Trennkost - Fans. Ohne Ei und Brösel zubereitet.
Das Rezept von Champignonpuffer kann als Beilage oder als Snack verwendet werden.
