Babyriegel
Zutaten für 17 Portionen
| 5 | EL | Haferflocken (gerieben) |
|---|---|---|
| 2 | EL | Polenta |
| 190 | g | Obstbrei |
Kategorien
Benötigte Küchenutensilien
Zeit
45 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 35 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Zuerst das Backrohr auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Polenta mit den geriebenen Haferflocken vermischen und den Obstbrei dazugeben. Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech ca. 0,5 cm dick aufstreichen.
- Das Backblech in das Backrohr schieben und 20 min. backen. Dann die Masse umdrehen, Backrohr ausschalten und nochmal ca. 10 - 15 min. im ausgeschaltetem Backrohr ruhen lassen, dann in Streifen schneiden.
Tipps zum Rezept
Sie können dazu 1 Glas Babybrei z.B. Apfel-Banane oder selbst hergestellten Brei verwenden.
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im Kühlschrank und luftdicht verschlossen halten sich diese Riegel 3-4 Tage. Man kann sie auch einfrieren. Im Gefrierfach bis zu 6 Monate aufbewahren.
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