Eine festliche, kantonesische Beilage aus Guangdong, China ist Buntes Schweinefleisch im Kartoffelnest. Das Rezept ist auch gut mit Hühner- oder Rindfleisch zu realisieren.
Ein bunter Teller mit gebratenem Gemüse und Pilzen: Hühnerfleisch in würziger Sauce mit Kailanblüten und Cap Cay. Für dieses Rezept wird das Hühnerfleisch 48 Stunden mariniert.