Winter Rezepte - Vegetarisch (314 Rezepte)

Kohlaufstrich

Kohlaufstrich

26 Bewertungen

Das Rezept von diesem Kohlaufstrich ist ein idealer Aufstrich in der kalten Jahreszeit. Kohl ist ein sehr gesundes Wintergemüse, reich an Vitaminen.

Fenchel-Käse-Risotto

Fenchel-Käse-Risotto

11 Bewertungen

Ein richtiges Wintergericht ist das Fenchel-Käse-Risotto. Das sehr pikante Rezept passt als Vorspeise oder vegetarisches Mittagessen.

Indisches Kurkuma-Linsendal

Indisches Kurkuma-Linsendal

18 Bewertungen

Das Rezept vom indischen Kurkuma-Linsendal wärmt im Winter und hat durch das Kurkuma-Gewürz einen sehr intensiven Geschmack und eine tolle Farbe.

Wurzelgemüse mit Ziegenkäse

Wurzelgemüse mit Ziegenkäse

14 Bewertungen

Winterliches Wurzelgemüse mit Ziegenkäse, Pastinaken, Karotten und Topinambur werden in diesem Rezept köstlich vereint.

Winterlicher Eisbecher

Winterlicher Eisbecher

17 Bewertungen

Wer im Winter nicht auf Eis verzichten möchte findet hier ein tolles Rezept für einen winterlichen Eisbecher. Das Dessert gelingt in nur 20 Minuten.

Kohlsprossen mit Knoblauch

Kohlsprossen mit Knoblauch

20 Bewertungen

Ein köstliches und gesundes Beilagen - Rezept sind die Kohlsprossen mit Knoblauch in der kalten Jahreszeit.

Eintopf mit Stangensellerie und Spitzkraut

Eintopf mit Stangensellerie und Spitzkraut

23 Bewertungen

Eintopf mit Stangensellerie und Spitzkraut wärmt an kalten, feuchten Wintertagen. Ein Rezept mit viel Gemüse und wenig Aufwand.

Schilchersuppe mit Zimtstangerln

Schilchersuppe mit Zimtstangerln

42 Bewertungen

Eine geniale Vorspeise ist eine Schilchersuppe mit Zimtstangerln. Das Rezept aus Omas Küche wird gern in der Winterzeit serviert.

Rotwein-Bohnen

Rotwein-Bohnen

11 Bewertungen

Eine aromatische Beilage, die geschmorte Fleisch-Rezepte im Winter köstlich ergänzt, sind diese Rotwein-Bohnen.

Karotten-Erdäpfel-Suppe

Karotten-Erdäpfel-Suppe

26 Bewertungen

Karotten-Erdäpfel-Suppe ist eine cremig köstliche Suppe, Walnüsse verfeinern das Rezept.