Vegetarische Rezepte - Vegan (864 Rezepte)

Avocado-Tomaten-Tatar

1 Bewertung

Das Rezept für das cremige Avocado-Tomaten-Tartar enthält eine sanfte, leicht nussige Note. Ein wahrer Gaumen- und Augenschmaus.

Vegane Jackfrucht Nuggets

4 Bewertungen

Das Rezept für die Veganen Jackfrucht Nuggets schmecken sowohl den großen, als auch den kleinen Gästen.

Tomaten-Tatar aus getrockneten Tomaten

3 Bewertungen

Das Rezept für das Tomaten-Tatar aus getrockneten Tomaten bietet eine köstliche Abwechslung und ist einfach in der Zubereitung.

Tofu Grundrezept

5 Bewertungen

Das Grundrezept für den selbst hergestellten Tofu ist einfach und benötigt auch nicht viel Zeit. Mit nur wenigen Zutaten zaubert man so seine eigene Fleischalternative.

Vegane Paella mit Spargel

3 Bewertungen

Diese vegane Paella mit Spargel bringt mediterranes Flair auf den Teller. Leicht, aromatisch und absolut im Trend! Ein köstliches Rezept zum Schlemmen.

Vegane Frühlingsrollen

1 Bewertung

Das Rezept für die Veganen Frühlingsrollen mit Shiitake-Pilzen und Glasnudeln bieten eine herrliche Abwechslung auf dem Teller.

Hummus mit Karotten

16 Bewertungen

Ein feiner Hummus mit Karotten und natürlich Kichererbsen kann als Beilagen Rezept oder als Snack serviert werden.

Schokoladen Hummus

2 Bewertungen

Das Rezept für den Schokoladen Hummus ist ein proteinreicher Aufstrich, der auch mit frischem Obst und Crackern genascht werden kann.

Spinat-Nudelteig ohne Ei

3 Bewertungen

Das vegane Rezept für den Spinat-Nudelteig ohne Ei ist sowohl optisch, als auch geschmacklich ein wahrer Genuss.

Kartoffelmilch selbermachen

3 Bewertungen

Das Rezept für diese cremige Kartoffelmilch ist eine gute Variante bei einer vorhandenen Laktoseintoleranz. Es benötigt nur wenige Zutaten.