Vegetarische Rezepte - Vegan (864 Rezepte)

Hirse

Hirse

1.621 Bewertungen

Grundrezept zum Kochen von Hirse: locker, aromatisch und gelingsicher. Mit einfachen Tipps für perfekte Hirse als Beilage oder Basis.

Ägyptisches Koshari

Ägyptisches Koshari

1.460 Bewertungen

Das Rezept Koshari ist das Nationalgericht in Ägypten und wird mit Reis, Kichererbsen, Linsen und weiteren Zutaten zubereitet.

Zucchini - Kartoffel - Auflauf

Zucchini - Kartoffel - Auflauf

3.015 Bewertungen

Aufläufe sind immer praktisch vorzubereiten. Dieser Zucchini - Kartoffel - Auflauf ist rasch zubereitet und schmeckt wunderbar leicht. Ein wirklich tolles Rezept.

Minzesirup

Minzesirup

1.280 Bewertungen

Ein köstlicher Minzesirup aus Minzezweige, Zitronensäure, Zucker und Wasser. Das Rezept erfrischt bestimmt.

Petersilkartoffeln

Petersilkartoffeln

1.928 Bewertungen

Eine tolle Beilage die zu vielen Gerichten wie Fleisch oder Fisch passt sind Petersilkartofeln. Ein Rezept mit Tradition.

Karotten-Kartoffel-Brei

Karotten-Kartoffel-Brei

1.707 Bewertungen

Ein Karotten-Kartoffel-Brei ist ein Rezept, dass ab dem 5. Monat serviert wird. Hierbei wird schon ein weiteres Gemüse wie die Kartoffel eingeführt.

Dalcurry (Linsencurry)

Dalcurry (Linsencurry)

2.739 Bewertungen

Dalcurry (Linsencurry) ist ein indisches Gericht, das mit raffinierten Zutaten zu einem kulinarischen Hochgenuss wird. Probieren Sie dieses Rezept.

Rote Rüben einlegen

Rote Rüben einlegen

181 Bewertungen

Wer viele rote Rüben im Garten hat, kann sie einlegen und hat so immer einen Vorrat an roten Rüben zuhause.

Gebackener Tofu

Gebackener Tofu

904 Bewertungen

Der gebackene Tofu ist ein Grundrezept für alle Vegetarier und Veganer und ist zudem schnell zubereitet.

Gebratener Reis

Gebratener Reis

1.525 Bewertungen

Gebratener Reis wird mit Sojasauce goldgelb gebraten. Das Rezept passt gut als Beilage oder vegetarisches sowie veganes Gericht.