Vegetarische Rezepte - Österreich (3.734 Rezepte)

Krautfleckerl nach Omas Art

Krautfleckerl nach Omas Art

164 Bewertungen

Krautfleckerl sind eine österreichische Hausmannskost - das Rezept ist relativ einfach nach zu kochen.

Gnocchi mit Fenchel

Gnocchi mit Fenchel

70 Bewertungen

Ein winterliches Rezept für ein feines Mittagessen sind diese Gnocchi mit Fenchel und Käse.

Einfache Erdäpfelknödel

Einfache Erdäpfelknödel

146 Bewertungen

Einfache Erdäpfelknödel ist simpel zubereitet, Rezept das eignet sich hervorragend als Beilage zu Wild, Geflügel und allerlei Hausmannskost.

Kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn

142 Bewertungen

Das Rezept für Kaiserschmarrn ist das absolute Lieblingsgericht der Österreicher. Nebenbei ist er Kinderleicht in der Zubereitung.

Pasta mit Gorgonzola und Spargel

Pasta mit Gorgonzola und Spargel

22 Bewertungen

Sehr schmackhaft ist diese Pasta mit Gorgonzola und Spargel. Ein vegetarisches Rezept für die Frühlingszeit.

Käferbohnenlaibchen

Käferbohnenlaibchen

109 Bewertungen

Ein köstliches Rezept aus der Steiermark sind diese vegetarischen Käferbohnenlaibchen.

Nudelauflauf mit Mangold

Nudelauflauf mit Mangold

97 Bewertungen

Vegetarisch und sehr pikant ist der Nudelauflauf mit Mangold. Dieses Rezept sollten sie unbedingt versuchen.

Kartoffel-Kren-Suppe

Kartoffel-Kren-Suppe

42 Bewertungen

Die schmackhafte Kartoffel-Kren-Suppe wärmt und stärkt den Körper. Das perfekte Rezept für kalte Wintertage.

Radieschensalat

Radieschensalat

145 Bewertungen

Ein Radieschensalat ist im Frühling immer willkommen. Mit einer leichten Vinaigrette ein Genuss.

Krautspatzen

Krautspatzen

205 Bewertungen

Die typischen Krautspatzen kommen aus Salzburg und sind seit jeher ein beliebtes Rezept für die Sonntagsküche.