Vegetarische Rezepte - Österreich (3.733 Rezepte)

Spargelrisotto

Spargelrisotto

7 Bewertungen

Eine Köstlichkeit im Frühling ist dieses Spargelrisotto. Für dieses Rezept können sie weißen oder grünen Spargel verwenden.

Gebackene Steinpilze

Gebackene Steinpilze

6 Bewertungen

Gebackene Steinpilze sind eine Delikatesse für Schwammerlfans. Hier unser Rezept zum Nachkochen in der Sommerzeit.

Käsesauce mit Tomaten

Käsesauce mit Tomaten

11 Bewertungen

Das Rezept von der Käsesauce mit Tomaten passt zu Gnocchi, Nudeln oder Reis.

Erdbeer-Spargelsalat

Erdbeer-Spargelsalat

6 Bewertungen

Zur nächsten Grillparty servieren sie den Erdbeer-Spargelsalat. Ein fruchtiges Rezept.

Kartoffel-Kürbiskern-Aufstrich

Kartoffel-Kürbiskern-Aufstrich

18 Bewertungen

Der Kartoffel-Kürbiskern-Aufstrich passt sehr gut für eine herbstliche Jause. Ein typisches Rezept aus Österreich.

Erdäpfel-Kohlrabi-Gratin

Erdäpfel-Kohlrabi-Gratin

3 Bewertungen

Ein herrliches und sättigendes Winteresssen ist das Erdäpfel-Kohlrabi-Gratin. Ein einfaches, vegetarisches Rezept für die ganze Familie.

Linsen-Kokoseintopf

Linsen-Kokoseintopf

24 Bewertungen

Deftig, aber trotzdem vegetarisch ist dieser Linsen-Kokoseintopf. Ein gesundes und fettarmes Rezept.

Safran-Gnoochi

Safran-Gnoochi

2 Bewertungen

Safran-Gnoochi werden mit Farbe und Geschmack ihre Gäste begeistern. Eine Rezept - Idee zu gebratenem Fisch.

Bandnudel-Radicchio-Salat

Bandnudel-Radicchio-Salat

2 Bewertungen

Ein sommerlicher und leichter Snack ist dieser Bandnudel-Radicchio-Salat. Auch ein tolles Rezept für eine Vorspeise.

Brotsuppe mit Eierschwammerl

Brotsuppe mit Eierschwammerl

9 Bewertungen

Ein deftiges Rezept ist diese Brotsuppe mit Eierschwammerl. Passt sehr gut als Mittagessen für einen fleischlosen Tag.