Vegetarische Rezepte - Österreich (3.726 Rezepte)

Tofu Aufstrich mit Rucola

Tofu Aufstrich mit Rucola

19 Bewertungen

Der Tofu Aufstrich mit Rucola ist das richtige Rezept für Vegetarier. Er schmeckt köstlich auf Vollkornbrot.

Wintergemüse mit Käsesauce

Wintergemüse mit Käsesauce

11 Bewertungen

Ein leichtes Gericht ist das Wintergemüse mit Käsesauce. Ideal für Kochanfänger.

Grießsuppe mit Kräutern

Grießsuppe mit Kräutern

3 Bewertungen

Dieses Rezept von der Grießsuppe mit Kräutern ist besonders gesund, wenn sie Dinkelgrieß verwenden.

Nudelauflauf mit Spinat

Nudelauflauf mit Spinat

16 Bewertungen

Der schmackhafte Nudelauflauf mit Spinat bringt Abwechslung auf den Mittagstisch. Ein Rezept für vegetarische Genießer.

Dinkelnudeln mit Frischkäse

Dinkelnudeln mit Frischkäse

14 Bewertungen

Wenn es schnell gehen muss, sind Dinkelnudeln mit Frischkäse genau das Richtige. Hier das Koch-Rezept.

Eier-Gurkensalat

Eier-Gurkensalat

6 Bewertungen

Mit diesem Rezept kann man sehr gut die letzten Osterreier verarbeiten. Der Eier-Gurkensalat passt sehr gut als leichter Snack.

Spinatsalat mit Orangen und gebackenen Süßkartoffeln

Spinatsalat mit Orangen und gebackenen Süßkartoffeln

11 Bewertungen

Ein gesundes Gericht ist der Spinatsalat mit Orangen und gebackenen Süßkartoffeln. Dieses Rezept wird noch mit Leinöl und Balsamico abgerundet.

Karotten-Mais-Suppe mit Orangen

Karotten-Mais-Suppe mit Orangen

2 Bewertungen

Die Karotten-Mais-Suppe mit Orangen überzeugt mit ihrer leuchtenden Farbe und dem delikaten Geschmack. Ein tolles Rezept für eine besondere Vorspeise.

Safran-Gnoochi

Safran-Gnoochi

2 Bewertungen

Safran-Gnoochi werden mit Farbe und Geschmack ihre Gäste begeistern. Eine Rezept - Idee zu gebratenem Fisch.

Geeistes Schafsmilchjoghurt auf Radieschencarpaccio

Geeistes Schafsmilchjoghurt auf Radieschencarpaccio

3 Bewertungen

Geeistes Schafsmilchjoghurt auf Radieschencarpaccio wird mit Wildkräuter-Kernölpesto und Kürbiskerncracker zum Hochgenuss. Hier das Rezept.