Vegetarische Rezepte - Österreich (3.726 Rezepte)

Kohlrabicremesuppe

Kohlrabicremesuppe

3 Bewertungen

Soll es einmal schnell gehen und trotzdem schmecken, so ist dieses Rezept von der Kohlrabicremesuppe im Handumdrehen zubereitet.

Schneller Eiersalat

Schneller Eiersalat

9 Bewertungen

Dieser schnelle Eiersalat passt zu jeder deftigen Jause. Das Rezept passt auch als Snack für den kleinen Hunger zwischendurch.

Kartoffelschmarren

Kartoffelschmarren

13 Bewertungen

Ein einfaches und sehr bescheidenes Mittagessen ist der Kartoffelschmarren. Hier unser Rezept aus der Bauernküche, schmeckt gut mit grünen Salat.

Einfache Krautfleckerl

Einfache Krautfleckerl

10 Bewertungen

Ein schnelles und vegetarisches Mittagessen sind die einfachen Krautfleckerl. Ein Rezept aus der traditionellen-österreichischen Küche.

Bärlauchbutter

Bärlauchbutter

3 Bewertungen

Nach dem Winter warten wir schon mit Sehnsucht auf das leuchtende Grün in der Au. Dann ist es Zeit für das Rezept von der Bärlauchbutter.

Rucola mit Parmesan

Rucola mit Parmesan

19 Bewertungen

Rucola mit Parmesan passt auf jedes Salatbuffet und ist ein gesundes und fettarmes Rezept.

Hummus

Hummus

83 Bewertungen

Nicht nur gesund, sondern köstlich schmeckt dieser Hummus. Ein vegetarisches Rezept für einen feinen Snack.

Panierter Kürbis mit Kürbisragout

Panierter Kürbis mit Kürbisragout

29 Bewertungen

Panierter Kürbis mit Kürbisragout ist ein feines vegetarisches Rezept für die Herbstzeit.

Gemüseauflauf

Gemüseauflauf

6 Bewertungen

Heute keine Lust auf Fleisch, dann versuchen sie das köstliche Rezept vom Gemüseauflauf.

Grüne Linguine mit Spinatsugo

Grüne Linguine mit Spinatsugo

6 Bewertungen

Grüne Linguine mit Spinatsugo sind gesund, reichhaltig, wohlschmeckend, schnell und vegetarisch - ein wunderbares Rezept.