Gefüllte Paprika mit Tofu und Couscous passen sehr gut als Mittagessen für eine fleischlosen Tag. Hier das Rezept aus der vegetarischen Küche.
Der Karfiol in Bier-Parmesan-Backteig ist ein einfaches Rezept für einen Tag ohne Fleisch.
Eine schnelle und sehr feine Vorspeise ist die Karottencremesuppe. Ein Rezept, das immer gelingt und schmeckt.
Im Sommer ist eine kalte Rucolasuppe ein besonderer Genuss. Dieses Rezept wird ein Fixpunkt auf Ihrem Speiseplan sein.
Ein Frühlings - Rezept für einen fleischlosen Tag ist dieser pikante Kartoffel-Bärlauchstrudel.
Ein raffiniertes Snack - Rezept für Jedermann sind die heißen Nektarinen auf Salat.
Dieses pikante TexMex-Omelette ist ein wunderbares Brunchgericht. Ein tolles Rezept für den nächsten Sonntag.
Ein warmer und vegetarischer Snack sind die Gemüse-Muffins. Das Rezept passt sehr gut für ein Partybuffet.
Diese Paprika - Käsecreme passt sehr gut auf jeder Buffet. Ein sehr pikantes Aufstrich - Rezept.
Falafeln sind frittierte Bällchen aus pürierten Kichererbsen, schmecken köstlich als Snack mit einem Dip. Hier dazu das Rezept.