Vegetarische Rezepte - Österreich (3.734 Rezepte)

Eierschwammerlsuppe

Eierschwammerlsuppe

47 Bewertungen

Hier ein Gericht, das in der Schwammerlsaison nicht am Tisch fehlen darf. Mit dem Rezept gelingt eine köstliche Eierschwammerlsuppe.

Brokkoli mit Sesamsamen

Brokkoli mit Sesamsamen

40 Bewertungen

Das Rezept für den Brokkoli mit Sesamsamen ist für alle Vegetarier und Veganer geeignet und dient als Beilage oder als kleine Zwischenmahlzeit.

Kartoffelecken

Kartoffelecken

40 Bewertungen

Ob als Snack oder Beilage, dieses Rezept eignet sich für beides. Die Kartoffelecken gelingen rasch und sind knusprig und köstlich.

Apfel im Strudelrock

Apfel im Strudelrock

27 Bewertungen

Unverwechselbar sind Apfel im Strudelrock, die wie kleine Säckchen zubereitet werden. Das Rezept für Apfelliebhaber.

Graukässuppe

Graukässuppe

32 Bewertungen

Die Graukässuppe passt in die kalte Jahreszeit und schmeckt der ganzen Familie. Für dieses Rezept verwenden sie gutgereiften Käse aus dem Ländle.

Eiaufstrich mit Essiggurkerl

Eiaufstrich mit Essiggurkerl

106 Bewertungen

Ein pikantes Rezept für ein Partybuffet ist der Eiaufstrich mit Essiggurkerl. Schmeckt köstlich auf frischem Schwarzbrot.

Fenchel-Tomaten Penne

Fenchel-Tomaten Penne

14 Bewertungen

Für alle die den Geschmack von Fenchel lieben, passt dieses vegetarische Rezept von der Fenchel-Tomaten Penne.

Linsenaufstrich mit Curry

Linsenaufstrich mit Curry

75 Bewertungen

Dieses Rezept vom Linsenaufstrich mit Curry wird ihre Gäste begeistern. Passt gut auf Baguette oder Vollkornbrot.

Gebackenes Ei mit Parmesan

Gebackenes Ei mit Parmesan

31 Bewertungen

Gebackenes Ei mit Parmesan ist ein kleines und feines Abendessen, oder Snack. Versuchen sie diese köstliche Rezept.

Nuss-Risotto

Nuss-Risotto

37 Bewertungen

Ein herbstliches Rezept ist dieses Nuss-Risotto. Schmeckt als Vorspeise oder Hauptspeise mit Salat.