Vegetarische Rezepte - leichte Rezepte (1.039 Rezepte)

Bärlauchsauce

Bärlauchsauce

36 Bewertungen

Die schmackhafte Bärlauchsauce eignet sich zu Fisch und Fleischgerichten oder auch für Pasta. Mit diesem Rezept gelingt sie im Nu.

Basilikum Haselnuss Pesto

Basilikum Haselnuss Pesto

10 Bewertungen

Selbstgemachtes Basilikum Haselnuss Pesto schmeckt in Kombination mit Spaghetti einfach köstlich. Ein tolles Rezept für die Lunchbox.

Sommersalat mit Melone

Sommersalat mit Melone

62 Bewertungen

Der Sommersalat mit Melone ist nicht nur erfrischend, sondern gesund und fettarm. Hier unser Rezept für einen heißen Tag.

Tomaten-Brotauflauf

Tomaten-Brotauflauf

34 Bewertungen

Das Tomaten-Brotauflauf-Rezept eignet sich besonders gut als schnelle Vorspeise.

Polenta mit Pilzen

Polenta mit Pilzen

46 Bewertungen

Polenta mit Pilzen ist einfach zubereitet, das Rezept eignet sich u.A. als Beilage zu Fischgerichten.

Steirisches Tzatziki

Steirisches Tzatziki

30 Bewertungen

Frisch, cremig und einfach köstlich schmeckt das steirische Tzatziki. Hier das einfache Rezept, das Sie unbedingt probieren müssen.

Käsesalat

Käsesalat

30 Bewertungen

Hier ein tolles Rezept für einen saftigen Salat. Der Käsesalat eignet sich toll für ein Buffet bei Ihren Festen.

Gemüsereis mit Cashewkernen

Gemüsereis mit Cashewkernen

53 Bewertungen

Für dieses Rezept wird Reis mit Gemüse und Cashewkernen gebraten. Er kann entweder als kleine Hauptspeise oder als leckere Beilage serviert werden.

Jausenbällchen

Jausenbällchen

38 Bewertungen

Bei diesem Rezept werden Frischkäse-Bällchen aus Joghurt für 2 Wochen in Kräuteröl eingelegt, was ihnen einen pikanten Geschmack verleiht.

Gemischter griechischer Salat

Gemischter griechischer Salat

54 Bewertungen

Ein leichtes Vorspeisen - Rezept oder sommerlicher Snack ist dieser gemischte griechischer Salat.