Vegetarische Rezepte - Kochen (1.984 Rezepte)

Reis-Salat

Reis-Salat

6 Bewertungen

Dieser Reis-Salat passt auf jedes Party-Buffet. Ein gesundes Rezept für einen Snack oder kleines Abendessen.

Cremige Polenta mit Gemüse

Cremige Polenta mit Gemüse

4 Bewertungen

Cremige Polenta mit Gemüse ist schnell zubereitet und vollgepackt mit Geschmack. Ein Rezept für ein Hauptgericht oder eine Beilage.

Dinkel-Dralli mit Mozzarella-Bärlauch-Sauce

Dinkel-Dralli mit Mozzarella-Bärlauch-Sauce

2 Bewertungen

Schnell, einfach und vegetarisch sind die Dinkel-Dralli mit Mozzarella-Bärlauch-Sauce. Ein Pasta - Rezept aus der gesunden Kochecke.

Kürbiscreme-Suppe mit Kernöl

Kürbiscreme-Suppe mit Kernöl

22 Bewertungen

Ein köstliches Vorspeisen - Rezept aus der Steiermark ist die Kürbiscreme-Suppe mit Kernöl. Passt sehr gut für die Herbstzeit.

Gemüsesuppe

Gemüsesuppe

3 Bewertungen

Die Gemüsesuppe ist nicht nur gesund, sondern auch schnell zubereitet. Ein fettarmes Rezept für eine Vorspeise.

Fruchtige Kürbissuppe

Fruchtige Kürbissuppe

12 Bewertungen

Fruchtige Kürbissuppe harmoniert besonders gut mit Apfel. Ein schnell gekochtes Rezept und besonders cremig.

Tomatensuppe mit Jungzwiebel

Tomatensuppe mit Jungzwiebel

3 Bewertungen

Eine schnelle und fruchtig-feurige Vorspeise ist die Tomatensuppe mit Jungzwiebel. Hier dazu unser Rezept zum Nachkochen.

Rollgersten - Risotto mit Trauben und Blauschimmelkäse

Rollgersten - Risotto mit Trauben und Blauschimmelkäse

20 Bewertungen

Ein ausgefallenes und sehr geschmackvolles Rezept für ein Mittagessen ist dieses Rollgersten - Risotto mit Trauben und Blauschimmelkäse.

Romanesco mit Käsesauce

Romanesco mit Käsesauce

3 Bewertungen

Ein Rezept aus Großmutters Küche ist der Romanesco mit Käsesauce. War früher ein typisches Mittagessen am Freitag.

Cremige Brennnesselsuppe

Cremige Brennnesselsuppe

1 Bewertung

Gesund und schnell ist diese cremige Brennnesselsuppe zubereitet. Ein frühlingshaftes Rezept mit Tofu.