Vegetarische Rezepte - Kartoffeln (720 Rezepte)

Erdäpfel-Kürbis-Gratin

Erdäpfel-Kürbis-Gratin

8 Bewertungen

Ein Erdäpfel-Kürbis-Gratin wird mit einer goldbraunen Käseschicht perfekt überbacken. Das herbstliche Rezept ist eine köstliche Beilage oder auch ein Hauptgericht.

Kartoffelmilch selbermachen

Kartoffelmilch selbermachen

3 Bewertungen

Das Rezept für diese cremige Kartoffelmilch ist eine gute Variante bei einer vorhandenen Laktoseintoleranz. Es benötigt nur wenige Zutaten.

Zucchini-Kartoffel-Snack

Zucchini-Kartoffel-Snack

4 Bewertungen

Das Rezept für diesen köstlichen vegetarischen Zucchini-Kartoffel-Snack eignet sich auch sehr gut für Kochanfänger.

Erdäpfelsalat mit Rahmdressing, Tomaten, Feta, Kapern

Erdäpfelsalat mit Rahmdressing, Tomaten, Feta, Kapern

26 Bewertungen

Das Rezept Erdäpfelsalat mit Rahmdressing, Tomaten, Feta, Kapern macht dank Feta gut satt und schmeckt köstlich. Eine Alternative zum Klassiker!

Gebratener Kürbis mit Kartoffel und Spiegelei

Gebratener Kürbis mit Kartoffel und Spiegelei

7 Bewertungen

Gebratener Kürbis mit Kartoffel und Spiegelei ist ein herbstliches Rezept mit unglaublich viel Geschmack. Ein Wohlfühlessen, das sich leicht zubereiten lässt.

Bratkartoffeln mit Hanf-Karotten

Bratkartoffeln mit Hanf-Karotten

1 Bewertung

Knusprige Bratkartoffeln mit Hanf-Karotten sind schnell zubereitet und ein einfaches Rezept für jeden Tag. Übrig gebliebene Kartoffeln können somit gut verwertet werden.

Gefüllte Erdäpfellaibchen mit Schnittlauch-Dip

Gefüllte Erdäpfellaibchen mit Schnittlauch-Dip

1 Bewertung

Gefüllte Erdäpfellaibchen mit Schnittlauch-Dip werden mit einer herzhaften Füllung gefüllt und in goldbraun ausgebacken. Hier das köstliche, erfrischende Rezept.

Pfanne mit zweierlei Kartoffeln

Pfanne mit zweierlei Kartoffeln

2 Bewertungen

Ein herzhaftes Rezept, das mit seinen Aromen jeden Gaumen begeistert, ist diese Pfanne mit zweierlei Kartoffeln.

Gefüllte Erdäpfel

Gefüllte Erdäpfel

0 Bewertung

Gefüllte Erdäpfel mit einer Topfen-Kartoffelfülle werden im Ofen noch mit Käse überbacken. Dieses Rezept lässt sich ganz unkompliziert zubereiten.

Röstkartoffel auf Kürbis

Röstkartoffel auf Kürbis

4 Bewertungen

Röstkartoffel auf Kürbis ist ein tolles Gericht für die Herbstzeit. Ein Rezept für ein Hauptgericht oder auch als Beilage!