Vegetarische Rezepte - Kartoffeln (719 Rezepte)

Süßkartoffelstampf mit Minze

Süßkartoffelstampf mit Minze

37 Bewertungen

Dieses Rezept kombiniert herrliche Aromen gekonnt zu einem köstlichen Süßkartoffelstampf mit Minze - eine edle Beilage zu feinem Fleisch oder Fisch.

Kartoffelhälften mit Frischkäse an Vinaigrette

Kartoffelhälften mit Frischkäse an Vinaigrette

8 Bewertungen

Ein ausgefallenes Vorspeisenrezept sind die Kartoffelhälften mit Frischkäse an Vinaigrette. Für Vegetarier hervorragend geeignet.

Paprika-Erdäpfel-Dip

Paprika-Erdäpfel-Dip

42 Bewertungen

Der Paprika-Erdäpfel-Dip passt hervorragend zu salzigen Knabbereien. Das Rezept ist außerdem rasch zubereitet.

Kartoffel-Käse-Auflauf

Kartoffel-Käse-Auflauf

48 Bewertungen

Besonders in der kalten Jahreszeit schmeckt der deftige Kartoffel-Käse-Auflauf. Ein Rezept aus der vegetarischen Küche.

Erdäpfelgulasch mit Grünspargel

Erdäpfelgulasch mit Grünspargel

10 Bewertungen

Ein vegetarisches Frühlingsessen ist das pikante Erdäpfelgulasch mit Grünspargel. Hier das schnelle Rezept zum Nachkochen.

Kartoffelgratin

Kartoffelgratin

14 Bewertungen

Eine köstliche Beilage zu vielen Fleischgerichten ist ein Kartoffelgratin. Hier das schmackhafte Rezept zum Nachkochen.

Gefüllte Kartoffel mit Obatzda

Gefüllte Kartoffel mit Obatzda

6 Bewertungen

Gefüllte Kartoffel mit Obatzda ist eine feines Abendessen in der kalten Jahreszeit. Versuchen sie dieses typisch-österreichische Rezept.

Kartoffel-Paprika-Auflauf

Kartoffel-Paprika-Auflauf

17 Bewertungen

Ein kalorienarmes und vegetarisches Gericht ist der Kartoffel-Paprika-Auflauf. Ein Rezept, das immer gelingt.

Brokkoli-Kartoffel-Auflauf

Brokkoli-Kartoffel-Auflauf

15 Bewertungen

Ein gesundes und fettarmes Gericht ist der Brokkoli-Kartoffel-Auflauf. Das Rezept passt für ein Mittagessen oder Beilage in der kalten Jahreszeit.

Erdäpfel mit eingebrannter Schnittlauch-Sauce

Erdäpfel mit eingebrannter Schnittlauch-Sauce

11 Bewertungen

Erdäpfel mit eingebrannter Schnittlauch-Sauce ist ein einfaches und günstiges Rezept für eine schmackhafte Hauptmahlzeit.