Vegetarische Rezepte - Kartoffeln (719 Rezepte)

Spanische Paprika-Tortilla

Spanische Paprika-Tortilla

15 Bewertungen

Mit diesem Rezept gelingen die Paprika-Tortilla für die nächste Party bestimmt! Aber auch am Mittagstisch sind sie der Renner!

Gröstl mit Steinpilzen

Gröstl mit Steinpilzen

9 Bewertungen

Ein Rezept aus Großmutters Küche ist das Gröstl mit Steinpilzen. Ein feines Mittagessen in der Schwammerlzeit.

Pastinakenpfanne

Pastinakenpfanne

7 Bewertungen

Besonders in der kalten Jahreszeit ist die Pastinakenpfanne köstlich. Ein Rezept für eine Beilage oder Hauptspeise.

Frittierte Kräuterkartoffeln

Frittierte Kräuterkartoffeln

25 Bewertungen

Die aromatischen Kräuter machen dieses Rezept von den frittierten Kräuterkartoffeln zu einem besonderen Geschmackserlebnis.

Kartoffelgratin light

Kartoffelgratin light

12 Bewertungen

Ein einfaches Abendessen ist der kalten Jahreszeit ist dieses Kartoffelgratin light. Das Rezept gelingt auch Kochanfängern.

Kirchererbsencurry mit Erdäpfeln

Kirchererbsencurry mit Erdäpfeln

7 Bewertungen

Dieses Kichererbsencurry mit Erdäpfeln kommt ganz ohne Fleisch aus. Ein Rezept das einen innerhalb von 30 Minuten nach Indien entführt.

Kohlroulade

Kohlroulade

44 Bewertungen

Das Rezept für die Kohlroulade eignet sich hervorragend für alle Vegetarier und ist außerdem äußerst nahrhaft.

Kartoffelkroketten mit Käse

Kartoffelkroketten mit Käse

51 Bewertungen

Sehr pikant schmecken diese Kartoffelkroketten mit Käse. Ein Rezept für eine Beilage oder als Snack mit einem Dip.

Bärlauch-Spargelpfanne

Bärlauch-Spargelpfanne

7 Bewertungen

Ein leichtes und vegetarisches Frühlingsgericht ist diese Bärlauch-Spargelpfanne. Für das Rezept unbedingt grünen Spargel verwenden.

Vegane Gemüsecreme-Suppe

Vegane Gemüsecreme-Suppe

22 Bewertungen

Mit einer Suppe im Bauch ist der Herbst gleich weniger schlimm. Probieren Sie daher dieses Rezept für Vegane Gemüsecreme-Suppe!