Vegetarische Rezepte - kalte Speisen (586 Rezepte)

Bulgursalat

Bulgursalat

34 Bewertungen

Bulgur ist eine tolle Zutat die sich vielfältig verwenden lässt. Der Bulgursalat ist ein besonders schmackhaftes Rezept!

Kalte Gurkensuppe

Kalte Gurkensuppe

51 Bewertungen

Diese kalte Gurkensuppe wird Sie vor allem an heißen Sommertagen wunderbar erfrischen. Ein perfektes Rezept für die heiße Jahreszeit.

Kokos-Karottensalat

Kokos-Karottensalat

49 Bewertungen

Der erfrischende Kokos-Karottensalat ist besondern zur warmen Jahreszeit ein beliebtes Rezept. Ein Muss für jeden der Salate mag.

Zucchinisalat

Zucchinisalat

19 Bewertungen

Ein feiner Zucchinisalat mit Apfel, ist nicht nur gesund, er schmeckt toll als Beilage oder auch als Sommersnack. Hier das schnelle Rezept.

Orientalischer Petersilie-Bulgur-Salat

Orientalischer Petersilie-Bulgur-Salat

40 Bewertungen

Aus exotische Aromen werden in diesem köstlichen Rezept ein Orientalischer Petersilie-Bulgur-Salat.

Bärlauch-Pesto

Bärlauch-Pesto

64 Bewertungen

Mit Bärlauch lassen sich viele tolle Gerichte zaubern, zum Beispiel ein köstliches Bärlauch-Pesto - probieren Sie mal dieses Rezept!

Blattsalat mit Käse-Bällchen

Blattsalat mit Käse-Bällchen

19 Bewertungen

Eine vegetarische Vorspeise verrät das Rezept vom Blattsalat mit Käse-Bällchen. Ein perfektes Gericht für alle, die auf eine gesunde Ernährung achten.

Gurkensuppe

Gurkensuppe

28 Bewertungen

Bei heißen Temperaturen sind kalte Speisen doch eindeutig bevorzugt. Hier kommt das köstliche Gurkensuppen Rezept ins Spiel.

Tomaten-Endivien-Salat

Tomaten-Endivien-Salat

14 Bewertungen

Die getrockneten Tomaten machen diesen Tomaten-Endivien-Salat besonders fruchtig. Ein wunderbar leichtes Rezept.

Krautsalat mit gemahlenem Kümmel

Krautsalat mit gemahlenem Kümmel

21 Bewertungen

Ein Rezept von Krautsalat mit gemahlenem Kümmel wird gern als Beilage serviert. Einfach in der Zubereitung und köstlich im Geschmack.