Vegetarische Rezepte - Hauptspeisen (2.630 Rezepte)

Fisolen-Erdäpfel-Eintopf

Fisolen-Erdäpfel-Eintopf

132 Bewertungen

Der Fisolen-Erdäpfel-Eintopf eignet sich besonders gut wenn es schnell gehen muss und trotzdem gesund sein soll. Mit diesem Rezept gelingt er im Nu.

One Pot Tagliatelle mit Tomaten

One Pot Tagliatelle mit Tomaten

163 Bewertungen

One Pot Tagliatelle mit Tomaten schmecken der ganzen Familie. Ein Rezept für ein schnelles Mittagessen.

Vegetarische Spinatlasagne

Vegetarische Spinatlasagne

246 Bewertungen

Für einen fleischlosen Tag haben wir hier das passende Rezept, die vegetarische Spinatlasagne.

Kürbislasagne

Kürbislasagne

73 Bewertungen

Ein herbstliches und vegetarisches Rezept für ein Mittagessen ist diese pikante Kürbislasagne.

Polentaschnitte mit Champignons

Polentaschnitte mit Champignons

178 Bewertungen

Dieses Rezept mit getrockneten Tomaten, Lauch und einem Hauch von Muskatnuss verfeinert die Polentaschnitte mit Champignons zu einem feinen Gericht.

Gefüllte Weizenbratlinge

Gefüllte Weizenbratlinge

87 Bewertungen

Gefüllte Weizenbratlinge sind gesund, nährstoffreich und ausgiebig. Das Rezept sorgt bestimmt für Abwechslung.

Glasnudeln mit Brokkoli, Karotten und Ei

Glasnudeln mit Brokkoli, Karotten und Ei

45 Bewertungen

Farbenprächtig, vitaminreich, schmackhaft, gesund und sehr schnell fertig ist das Rezept Glasnudeln mit Brokkoli, Karotten und Ei.

Bärlauchspätzle mit Schafkäsesoße

Bärlauchspätzle mit Schafkäsesoße

128 Bewertungen

Spätzle werden immer gern gegessen. Das Rezept Bärlauchspätzle mit Schafkäsesoße ist in der Bärlauchzeit besonders zu empfehlen.

Kürbis Ravioli mit Spinat in Zitronenbutter

Kürbis Ravioli mit Spinat in Zitronenbutter

71 Bewertungen

Dieses Rezept für Kürbis Ravioli mit Spinat in Zitronenbutter ist eine geschmackvolle Abwechslung.

Kichererbsenlaibchen (Pitaroudia)

Kichererbsenlaibchen (Pitaroudia)

172 Bewertungen

Für dieses Kichererbsenlaibchen (Pitaroudia) Rezept werden die Kichererbsen zuvor in Wasser eingeweicht dann weiter verarbeitet.