Vegetarische Rezepte - Hauptspeisen (2.629 Rezepte)

Karotten-Bärlauch-Spaghetti

Karotten-Bärlauch-Spaghetti

4 Bewertungen

Ein farbenfrohes Rezept im Frühling sind die Karotten-Bärlauch-Spaghetti. Passen sehr gut als Vorspeise beim Ostermenü.

Geröstete Knödel

Geröstete Knödel

9 Bewertungen

Geröstete Knödel schmecken nicht nur köstlich, sondern mit diesem Rezept können sie übrige Knödel gut verwerten.

Käse-Laibchen

Käse-Laibchen

14 Bewertungen

Ein perfektes Rezept für Zwischendurch für alle Vegetarier sind die Käse-Laibchen, die mit einem Topfendip verfeinert werden können.

Zucchini Risotto

Zucchini Risotto

27 Bewertungen

Ein schmackhaftes Gericht für einen fleischlosen Tag ist das Zucchini Risotto. Ist auch eine Rezept - Idee für eine Vorspeise.

Tagliatelle mit roter Zwiebel und Oliven

Tagliatelle mit roter Zwiebel und Oliven

13 Bewertungen

Tagliatelle mit roter Zwiebel und Oliven ist ein einfaches und delikates Pasta - Rezept und bringt mediterranen Geschmack auf die Teller.

Risotto mit Rucola

Risotto mit Rucola

7 Bewertungen

Ein herzhaftes Risotto mit Rucola ist gesund und bringt Abwechslung auf den Tisch. Das Rezept für Rucola Fans.

Wildkräuter-Pflanzerl

Wildkräuter-Pflanzerl

9 Bewertungen

Knusprig gebratene Wildkräuter-Pflanzerl schmecken toll und sind schnell gemacht. Überzeugt euch von diesem Rezept.

Zucchinischnitzel mit Salsa

Zucchinischnitzel mit Salsa

1 Bewertung

Das Rezept Zucchinischnitzel mit einer köstlichen Tomaten-Avocado-Salsa serviert, bringt gesunde Abwechslung auf den Tisch.

Risotto mit Spargel und Pistazien

Risotto mit Spargel und Pistazien

2 Bewertungen

Ein frühlingshaftes Gericht ist das Risotto mit Spargel und Pistazien. Versuchen sie dieses leichte und vegetarische Rezept.

Gerollte Karotten-Zucchini-Tarte

Gerollte Karotten-Zucchini-Tarte

7 Bewertungen

Die gerollte Karotten-Zucchini-Tarte sieht dekorativ aus und das Rezept ist dazu noch äußerst vitaminreich und gesund.