Vegetarische Rezepte - Hauptspeisen (2.630 Rezepte)

Kürbis-Blätterteigstrudel

Kürbis-Blätterteigstrudel

995 Bewertungen

Ein tolles Rezept für Freunde und Familie ist ein Kürbis-Blätterteigstrudel. Noch dazu ist dieses herzhafte Rezept vegetarisch.

Tagliatelle mit Blattspinat und Schafkäseschaum

Tagliatelle mit Blattspinat und Schafkäseschaum

23 Bewertungen

Richtig italienisch wird es bei Tagliatelle mit Blattspinat und Schafkäseschaum. Bei diesem Rezept wird der Schafskäse in Sahne aufgeschäumt.

Eiernockerl

Eiernockerl

27 Bewertungen

Ein beliebtes Gericht in der österreichischen Küche sind Eiernockerl. Hier dazu das einfache Rezept aus Omas Kochbuch.

Gemüsepolenta

Gemüsepolenta

24 Bewertungen

Das Rezept Gemüsepolenta ist ein gesundes und leichtes Gericht, wenn man Wert auf eine ausgewogene Ernährung legt.

Überbackener Fenchel auf Gemüse-Couscous

Überbackener Fenchel auf Gemüse-Couscous

9 Bewertungen

Schnell, einfach, gesund und vegetarisch - Dieses Rezept für Überbackener Fenchel auf Gemüse-Cous-Cous lässt keine Wünsche offen.

Romanesco mit Käsesauce

Romanesco mit Käsesauce

28 Bewertungen

Ob als vegetarische Hauptspeise oder als Beilage, das Rezept vom Romanesco mit Käsesauce ist köstlich und schnell zubereitet.

Champignon-Kürbis-Pfanne

Champignon-Kürbis-Pfanne

19 Bewertungen

Ein herbstliches und vegetarisches Rezept ist diese pikante Champignon-Kürbis-Pfanne, gewürzt mit Koriander.

Lauchtarte

Lauchtarte

8 Bewertungen

Ob als Vorspeise oder kleines Abendessen, das Rezept von der pikanten Lauchtarte passt sehr gut für die kalte Jahreszeit.

Würziges Cheddargratin

Würziges Cheddargratin

51 Bewertungen

Ein würziges Cheddargratin schmeckt und passt für die kalte Jahreszeit. Hier das einfache und vegetarische Rezept.

Nudeln mit Blattspinat

Nudeln mit Blattspinat

28 Bewertungen

Das Rezept Nudeln mit Blattspinat ist schnell gemacht und schmeckt. Ein Gericht das mit jeder beliebigen Nudelsorte zubereitet werden kann.