Vegetarische Rezepte - Gesund (2.659 Rezepte)

Birnen-Gurken-Salat

Birnen-Gurken-Salat

74 Bewertungen

Ein außergewöhnliches Rezept ist dieser Birnen-Gurken-Salat. Geschmacklich ist diese Mischung allerdings ein echter Leckerbissen.

Sauerkrautsalat

Sauerkrautsalat

78 Bewertungen

Das Rezept vom Sauerkrautsalat ist nicht nur gesund, sondern auch für empfindliche Mägen geeignet.

Spinatstrudel mit Blätterteig

Spinatstrudel mit Blätterteig

103 Bewertungen

Als Beilage oder Hauptspeise, der Spinatstrudel mit Blätterteig schmeckt einfach lecker. Hier unser Rezept zum Nachkochen.

Cremige Gemüsepfanne

Cremige Gemüsepfanne

32 Bewertungen

Dieses gesunde köstliche Rezept eignet sich perfekt für den kleinen Hunger Zwischendurch. Die Cremige Gemüsepfanne ist fix gemacht und schmeckt toll!

Zucchini mit marinierten Champignons

Zucchini mit marinierten Champignons

188 Bewertungen

Zucchini mit marinierten Champignons sind als Beilag in der 5 Elemente Küche der Hit. Das Rezept ist schnell gemacht und doch raffiniert.

Polentaschnitten mit Champignonsauce

Polentaschnitten mit Champignonsauce

127 Bewertungen

Polentaschnitten mit Champignonsauce ist ein köstliches und einfaches Rezept für Jedermann. Mit nur wenigen Schritten zu einer gesunden Hauptspeise.

Roher Spargelsalat

Roher Spargelsalat

47 Bewertungen

Roher Spargelsalat ist eine köstliche Alternative zu einem klassischen grünen Salat und besonders in der Spargelzeit ein wunderbares Rezept.

Mozzarella Feigensalat

Mozzarella Feigensalat

63 Bewertungen

Leicht bekömmlich und delikat im Geschmack ist der Mozzarella Feigensalat. Dieses Rezept ist im Nu zubereitet.

Tomaten im Gurkenmantel

Tomaten im Gurkenmantel

132 Bewertungen

So kreative Tomaten im Gurkenmantel sieht man nicht alle Tage. Das Rezept zum Ausprobieren finden Sie hier:

Basischer Gemüse Wok

Basischer Gemüse Wok

29 Bewertungen

Das Rezept basischer Gemüse Wok passt besonders für die kalte Jahreszeit, ist gesund und einfach in der Zubereitung.