Vegetarische Rezepte - Gesund (2.658 Rezepte)

Grüner Spargel auf Röstkartoffel

Grüner Spargel auf Röstkartoffel

5 Bewertungen

Ein herrlich - leichtes Frühlingsgericht ist der grüner Spargel auf Röstkartoffel. Ein Rezept für ein fleischloses Mittagessen.

Reis mit Amaranth

Reis mit Amaranth

14 Bewertungen

Bei diesem Rezept Reis mit Amaranth werden die kleinen Power-Körnchen mit dem Reis vermischt. Der Käse sorgt für Würze.

Champignonrisotto mit Feigen

Champignonrisotto mit Feigen

28 Bewertungen

Ein feines Champignonrisotto mit Feigen darf öfter mal auf den Tisch. Hier das Rezept zum Nachkochen.

Fruchtiger Rucola Salat

Fruchtiger Rucola Salat

3 Bewertungen

Ein köstliches Snack - Rezept ist dieser fruchtige Rucola Salat mit Feta und Pfirsich.

Mozzarella auf Rollgersten-Gemüse

Mozzarella auf Rollgersten-Gemüse

11 Bewertungen

Ein gesunder und leichter Snack ist dieser Mozzarella auf Rollgersten-Gemüse. Ein feines Rezept in der kalten Jahreszeit.

Kräutertopfen

Kräutertopfen

15 Bewertungen

Ein gesundes und fettarmes Abendessen ist dieser Kräutertopfen mit warmen Kartoffeln. Das Rezept passt auch als Dip zu Gemüsesticks.

Taboulè mit Zucchini

Taboulè mit Gemüse

0 Bewertung

Ein köstliches vegetarisches Taboulè mit getrockneten Tomaten schmeckt immer und passt als Hauptspeise. Das Rezept für Feinschmecker der gesunden Küche.

Linsensuppe mit Curry und Orange

Linsensuppe mit Curry und Orange

6 Bewertungen

Eine köstliche Vorspeise in der kalten Jahreszeit ist diese Linsensuppe mit Curry und Orange. Ein Rezept, das den Körper aufwärmt.

Ringelblumen-Frischkäse

Ringelblumen-Frischkäse

21 Bewertungen

Mehr als gesund und wohlschmeckend ist dieser Ringelblumen-Frischkäse. Ein Rezept mit besonderen Zutaten.

Pestonudeln

Pestonudeln

12 Bewertungen

Leicht und schnell zubereitet sind diese Pestonudeln. Ein vegetarisches Pasta - Rezept mit frischen Zutaten.