Vegetarische Rezepte - Gesund (2.628 Rezepte)

Joghurt-Dressing mit Schnittlauch und Ingwer

Joghurt-Dressing mit Schnittlauch und Ingwer

12 Bewertungen

Bei diesem außergewöhnlichen Dressing-Rezept harmonieren scharfer Ingwer, erfrischendes Joghurt und frischer Schnittlauch. Ideal zum Blattsalat.

Haferflockenlaibchen

Haferflockenlaibchen

1 Bewertung

Ein gesundes und vegetarisches Rezept sind feine Haferflockenlaibchen. Die würzigen Laibchen mit einem Salat und Dip servieren.

Vegetarischer Eintopf

Vegetarischer Eintopf

25 Bewertungen

Lust auf viel Gemüse und wenig Zeit zum Kochen, dann passt das Rezept vegetarischer Eintopf perfekt.

Karotten-Ingwer-Suppe

Karotten-Ingwer-Suppe

8 Bewertungen

An kalten Tagen wärmt die Karotten-Ingwer-Suppe. Ein gesundes Rezept für eine Vorspeise.

Karottenaufstrich

Karottenaufstrich

8 Bewertungen

Im Nu ist der gesunde Karottenaufstrich zubereitet. Dieses Rezept passt sehr gut für ein Partybuffet mit vielen Aufstrich-Varianten.

Geeiste Paprikasuppe

Geeiste Paprikasuppe

4 Bewertungen

Die geeiste Paprikasuppe bringt Farbe auf den Tisch. Hier ein pikantes Rezept für einen heißen Tag.

Kräuter Kartoffelpuffer

Kräuter Kartoffelpuffer

25 Bewertungen

Köstliche Kräuter Kartoffelpuffer mit frischer Petersilie und Schnittlauch schmecken und sind gesund. Das Rezept zum einfachen Nachkochen.

Hummus - gelb

Hummus - gelb

18 Bewertungen

Hummus ist ein gesunder, vegetarischer Aufstrich. In diesem Rezept wird eine gelbe Variante zubereitet.

Karottensalat

Karottensalat

22 Bewertungen

Das Rezept vom Karottensalat ist nicht nur gesund, sondern auch sehr schmeckhaft und erfrischend. Ein wichtiger Salat in der kalten Jahreszeit.

Mozzarella-Bananen-Brötchen

Mozzarella-Bananen-Brötchen

17 Bewertungen

Eine tolle Geschmackskombination sind die Mozzarella-Bananen-Brötchen. Ein Rezept für eine Vorspeise oder Snack.