Vegetarische Rezepte - Gesund (2.628 Rezepte)

Karfiol mit Frischkäse

Karfiol mit Frischkäse

8 Bewertungen

Ein leichter und schneller abendlicher Snack ist der Karfiol mit Frischkäse. Versuchen sie dieses fettarme Rezept.

Wildkräuteröl

Wildkräuteröl

5 Bewertungen

Das Wildkräuteröl eignet sich gut für Marinaden, Dressings und zum Braten von hellem Fleisch. Mit diesem Rezept gelingt es im Nu.

Paprikasuppe

Paprikasuppe

10 Bewertungen

Die Paprikasuppe punktet nicht nur mit der Farbe, sondern auch mit dem Geschmack. Ein Rezept für eine tolle Vorspeise an Festtagen.

Topinambursuppe

Topinambursuppe

27 Bewertungen

Topinambur zählt zu den Gemüsesorten der kalten Jahreszeit und sollte öfter auf den Tisch. Mit diesem Rezept Topinambursuppe!

Mediterraner Frühlingsaufstrich

Mediterraner Frühlingsaufstrich

5 Bewertungen

Der mediterrane Frühlingsaufstrich schmeckt zu Gemüsesticks, zu gegrilltem Fleisch oder zu Grissinis. Hier unser gesundes Rezept.

Kartoffelpfanne

Kartoffelpfanne

21 Bewertungen

Das Rezept für die Kartoffelpfanne wird mit frischem Gemüse und Kräutern zubereitet und ist ein gesundes Rezept für alle Vegetarier.

Fitness-Drink

Fitness-Drink

11 Bewertungen

Der erfrischende Fitness-Drink besteht aus Joghurt, Gurke und Zuckermelone. Verfeinert wird dieses gesunde Rezept noch mit frischem Dill.

Rote Salsa

Rote Salsa

10 Bewertungen

Rote Salsa ist eine peppige Beilage, das Rezept passt gut zu Fleischgerichten.

Salbei-Kartoffel

Salbei-Kartoffel

5 Bewertungen

Wenn im Garten schon gegrillt wird, braten die Salbei-Kartoffel bereits im Backrohr. Ein ideales Rezept für eine Sommerparty.

Kohlrabi-Carpaccio mit Zitronen-Vinaigrette

Kohlrabi-Carpaccio mit Zitronen-Vinaigrette

2 Bewertungen

Ein Kohlrabi-Carpaccio mit Zitronen-Vinaigrette ist eine leichte und gesunde Vorspeise. Ein tolles Rezept für einen heißen Sommertag.